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Renetta Bauman

Sinonimi: Renetta Baumann

Cenni storici: È una mela che proviene dal Belgio. Probabilmente ottenuta, verso il 1800 circa, dal celebre pomologo belga Jean Baptiste Van Mons. Fu descritta per la prima volta nel 1811. Conosciuta poi in quasi tutta Europa,.

Lo sapevi che...?

Il nome deriva dai vivaisti a cui fu dedicata, i  fratelli Baumann di Bollwiller (Francia), che contribuirono a diffonderla.

Renetta Baumann_Simonini.jpg

La pianta

Pianta: Albero vigoroso i primi anni, in seguito meno, molto fertile e produttivo.

Epoca di fioritura: L'epoca di fioritura è intermedia.

Resistenze: Resistente ai freddi intensi.

I frutti

Caratteristiche esterne: Buccia rosso gialla dimensioni medio grosse

Descrizione polpa: Dolce aromatica e profumata

Acidità: Dolce acidula

Epoca di raccolta: Ottobre

Utilizzo dei frutti: Consumo fresco

Conservabilità: 50 giorni circa

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