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Rosmarina Rossa
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Cenni storici: Varietà antica proveniente dalla zona di Merano.
Lo sapevi che...?
Questa varietà ha un piacevole retrogusto di cannella!
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La pianta
Pianta: Pianta di vigoria medio-alta
Foglie: Foglie verdi e leggermente allungate
Fiori: Fiori bianchi con sfumature rosa
Epoca di fioritura: Metà - fine aprile
Resistenze: Ticchiolatura
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I frutti
Caratteristiche esterne: Mela di piccola pezzatura, dalla buccia rossa, con forma decisamente allungata
Descrizione polpa: Fine di media succosità e croccantezza
Acidità: Bassa
Durezza: Medio/elevata
Grado zuccherino: Medio
Epoca di raccolta: Seconda decade di ottobre
Utilizzo dei frutti: Destinata al consumo fresco
Conservabilità: Circa 180 gg
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