top of page

Rosmarina Rossa

Cenni storici: Varietà antica proveniente dalla zona di Merano.

Lo sapevi che...?

Questa varietà ha un piacevole retrogusto di cannella!

Rosmarina Rossa_Simonini.jpg

La pianta

Pianta: Pianta di vigoria medio-alta

Foglie: Foglie verdi e leggermente allungate

Fiori: Fiori bianchi con sfumature rosa 

Epoca di fioritura: Metà - fine aprile 

Resistenze: Ticchiolatura

I frutti

Caratteristiche esterne: Mela di piccola pezzatura, dalla buccia rossa, con forma decisamente allungata 

Descrizione polpa: Fine di media succosità e croccantezza 

Acidità: Bassa

Durezza: Medio/elevata

Grado zuccherino: Medio 

Epoca di raccolta: Seconda decade di ottobre

Utilizzo dei frutti: Destinata al consumo fresco

Conservabilità: Circa 180 gg

bottom of page